5月9日至10日，由银河期货有限公司主办，山东华瑞集团协办的“山东粮食产业交流大会”在中国牡丹之都——菏泽成功举办。山东省粮食和物资储备局党组成员、副局长吕明，银河期货有限公司副总经理郝刚，山东省粮食行业协会会长李江宁，菏泽市发展和改革委党组成员胡永强，山东华瑞集团党委书记、董事长侯居良，党委副书记、总
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图为冷冻饮品标委会秘书处办公室正式入驻乳业国创中心。
本报讯 （记者 闫 利）“标准助推创新发展，标准引领时代进步。”冷冻饮品作为消费领域的重要组成部分，在漫长的发展历程中不断通过标准化建设有力地规范行业发展，提升产品品质。近日，第三届全国冷冻饮品标准化技术委员会换届大会在内蒙古呼和浩特市成功举办。
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12月17日，以“TOP犇百年，共创新蒙牛”为主题的蒙牛集团2024全球合作伙伴大会在厦门国际会展中心举行。来自全球的蒙牛经销商、产业链合作伙伴、科研专家8700余人共聚一堂，共同探讨和分享蒙牛发展新动向。蒙牛集团总裁卢敏放在发表主题演讲时表示，蒙牛未来将锚定“再创一个新蒙牛”战略目标，以“三大聚焦”、“两个加速”围
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世界经济论坛第十四届新领军者年会（又称“夏季达沃斯论坛”）6月27日至29日在天津举行。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加，并出席“恢复自然的生存之争”对话会，围绕可持续发展等话题与国内外政要、行业领袖及业界专家进行深入交流探讨，分享了蒙牛在推进可持续发展方面的行动与实践。
卢敏放在“恢复自然的生存之争”对话会上
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当今时代，尽管餐饮行业本身具备广阔的发展空间，但事物的两面性提醒我们，餐饮行业发展必然将带来新的难题。从市场竞争机制的角度来看，在巨大利润的驱使下，新的餐饮机构将不断涌入这一市场，带来行业竞争的加剧。在餐饮品牌层出不穷的现状之下，如何避免昙花一现的局面，实现长远稳健发展，成为包括煲一世在内，所有餐饮
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春末夏初，正值深圳的雨季。“虽然最近时不时下雨，但也浇不灭大家出门聚餐的热情。”翁先生步履匆匆，一边说着，一边赶往餐厅。车水马龙、机器隆隆，深圳的烟火气，在烟雨蒙蒙之中，越来越旺，消费市场展现出了蓬勃的生机与活力。
百万市民领券消费，火锅热引爆深圳“烟火气”
人们常说“食在广东”，被誉为美食胜地之一的广东
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消费日报网讯（实习记者 暴梦川）2022年中央1号文件明确指出，“加强农耕文化传承保护，推进非物质文化遗产和重要农业文化遗产保护利用”。扶持农业经济、守护传统农业文化是企业义不容辞的责任和义务。
近日，钟薛高宣布将联合中国乡村发展基金会推出“美好乡村”系列雪糕。该系列首款产品是以云南孟连咖啡作为原料的
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2022年,疫情不断反复,经济下行压力巨大,“数字化转型”已经成为行业内广泛共识。9月,中国烹饪协会联合北京多来点信息技术有限公司哗啦啦共同征集“2022餐饮数字化创新十大案例”。活动历时一个半月,百余家餐饮企业参与,最终,十家企业入围。
在征集过程中,针对行业普遍关注的问题,中国烹饪协会也协同哗啦啦对参与征集的企业进
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第五届中国国际进口博览会正式开幕之际，连续第五年参加进博会的新西兰乳业巨头恒天然集团旗下餐饮服务部带来“安佳喷射稀奶油”“安佳芝易奶油干酪”“安佳片状乳酸黄油”等多款首发新品，并宣布与敦煌博物馆、亿滋国际、真功夫旗下功夫鲜厨、恩喜村（上海）实业有限公司等合作伙伴达成签约，未来将以深度本土化创新和“中点西芯”
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日料在中国市场经历了从寿司、拉面、盖饭到精致料理、细分品类的发展历程，面对当下的挑战与机遇，作为精致料理代表品牌之一的老乾杯日式烧肉店如何得以稳中求进，并在北京CBD核心区国贸中心再开新店呢？这与老乾杯始终保持清晰的自身定位、严控食材品质及提供高水准的用餐体验密不可分。
暌违四年 老乾杯北京国贸店正式开
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前段时间，刘畊宏引爆了全民健身热潮，与此同时，全国多地迎来高温天气。在多重因素的影响下，越来越多的消费者意识到了补充电解质的重要性，功能性饮料销量迎来增长，也吸引了众多饮料头部企业纷纷入局，市场上功能性饮料新品频出。
电解质饮料到底有着怎样的“魔力”，吸引众多消费者选购？天猫新品创新中心发布的
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消费日报讯 （记者 叶德宝 □ 牛夏风）气温上升，新一轮饮料消费旺季来临，货架上琳琅满目的饮料，成为众多消费者解暑的必选项。伴随着饮料行业的高速发展，市场竞争加剧，产品更新迭代变快，饮料品类更加丰富，品类的创新也成为饮料行业发展的推动力。
同时，消费场景也更加多元，饮料不仅是消费者单纯解渴解馋的
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